Grandi tavole e altro per l'intrattenitore riluttante: 100 ricette da mescolare e abbinare per rendere ogni incontro fantastico

Recensioni dei lettori

Il libro “The Reluctant Entertainer's Big Boards and More” di Sandy Coughlin offre un'ampia gamma di ricette e idee di intrattenimento incentrate sul concetto di tagliere di salumi. È dotato di splendide fotografie ed è organizzato per stagioni e gruppi di persone. Sebbene molti recensori ne lodino la creatività, l'accessibilità e lo stile organizzativo, alcuni ritengono che il contenuto sia eclettico e non sempre in linea con le loro aspettative per un libro di cucina “a grandi tavole”.

⬤ Bellissime fotografie che aumentano l'attrattiva visiva e l'ispirazione.
⬤ Un'ampia varietà di ricette accessibili per piccole e grandi riunioni.
⬤ Istruzioni chiare e facili da seguire.
⬤ Organizzato per stagione e dimensione del gruppo, è facile da usare.
⬤ Offre idee uniche e inventive che migliorano il divertimento.
⬤ Le ricette possono essere utilizzate anche da sole, non solo per le tavole.

⬤ Alcuni recensori l'hanno trovata eclettica e disorganizzata, rendendo difficile trovare ricette specifiche.
⬤ Alcuni ritengono che il titolo “grandi tavole” sia fuorviante, poiché molte ricette sono adatte a porzioni più piccole.
⬤ Critiche alla presentazione amatoriale e alla mancanza di creatività percepita in alcune ricette.
⬤ Alcuni utenti si aspettavano una maggiore attenzione visiva alle tavole piuttosto che alle ricette, con conseguente delusione.

(basato su 52 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Reluctant Entertainer's Big Boards and More: 100 Mix-And-Match Recipes to Make Any Gathering Great

Contenuto del libro:

In questo libro di cucina divertente e flessibile, la guru dei taglieri di salumi Sandy Coughlin (@relreluctantentertainer) propone 100 ricette per interni ed esterni che rendono facile organizzare eventi di qualsiasi dimensione, ovunque.

In qualità di influencer originale di Big Board, Sandy Coughlin ha reimmaginato il tagliere di salumi come una superficie straordinaria per le riunioni di famiglia, le feste, i dolci deliziosi e altro ancora. Ora amplia il suo repertorio con ricette individuali per ogni occasione, grande o piccola che sia. Organizzato per stagione e comprendente opzioni senza glutine, senza latticini e a base vegetale per una praticità personalizzabile, Reluctant Entertainer's Big Boards and More accenderà la vostra immaginazione culinaria con le infinite possibilità dei taglieri.

Gli elementi includono:

⬤ Ispirazione internazionale per il cuoco curioso: ricette regionali da tutto il mondo per accendere la miccia del viaggio.

⬤ Solo amici intimi: Tavole più piccole per 2-4 persone, sia che si tratti di una serata galante o di una serata di gioco.

⬤ Giorni speciali e celebrazioni stagionali:Per matrimoni, vacanze o semplicemente per una festa di compleanno.

⬤ I grandi spazi aperti:Ricette portatili e sostenibili per il campeggio, i viaggi in macchina e i divertimenti all'aperto.

Che siate già appassionati di tavole o che siate alle prime armi, Reluctant Entertainer's Big Boards and More ha tutto ciò che vi serve per fare un figurone, tutto l'anno.