Grandi panini: Le migliori combinazioni al mondo, dalle pile e i club, ai fusi e ai sandwich

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Titolo originale:

Great Sandwiches: The World's Best Combos, from Stacks and Clubs, to Melts and Subs

Contenuto del libro:

Una raccolta delle migliori ricette di panini di tutto il mondo.

Dall'umile panino con formaggio e pomodoro all'enorme panino con le polpette, il panino è sia un classico rassicurante sia il tipo di cibo più versatile che si possa immaginare. Che si tratti di un semplice spuntino da infilare nel cestino del pranzo o di qualcosa di più sostanzioso per smaltire i postumi della domenica mattina, Great Sandwiches propone deliziose ricette da tutto il mondo che coinvolgono l'ingrediente chiave, il pane, per preparare panini, hamburger, hogies, boccadilli, tartine e altro ancora.

Con bellissime illustrazioni che illustrano la vera varietà e la squisitezza del mondo dei panini, troverete ricette per ogni tipo di panino, dal classico BLT e Pastrami on Rye, a eccitanti creazioni provenienti da paesi più lontani come il Katsu Sando e il Cubano, oltre a creazioni più pratiche tra un pane e l'altro come il Sandwich con gli avanzi della cena arrosto.