Grandi mangiate vegane senza glutine: Tagliare il glutine e godere di una dieta vegana ancora più sana con ricette per piatti favolosi e privi di allergie

Recensioni dei lettori

Le recensioni di “Great Gluten-Free Vegan Eats” di Allyson Kramer sono estremamente positive: i lettori ne lodano le ricette deliziose e accessibili che soddisfano sia le diete senza glutine che quelle vegane. Molti utenti apprezzano la varietà e la qualità delle ricette, oltre alle belle fotografie e alle sezioni informative sulle opzioni di farina senza glutine. Tuttavia, alcuni critici notano problemi con l'accuratezza delle ricette, in particolare per quanto riguarda le misure degli ingredienti, e l'uso di alimenti trasformati in alcune ricette.

⬤ Un'ampia varietà di ricette deliziose che soddisfano le diete senza glutine e vegane.
⬤ Bellissime fotografie accompagnano ogni ricetta, migliorando il fascino visivo.
⬤ Molte ricette sono facili da seguire e producono risultati di successo, affascinando sia i cuochi esperti che quelli alle prime armi.
⬤ Offre ottime informazioni sulle opzioni di farina senza glutine.
⬤ Incoraggia un'alimentazione sana senza sacrificare il gusto.

⬤ Alcune ricette contengono imprecisioni nelle misure o richiedono un'attenta modifica.
⬤ Alcune ricette includono ingredienti trasformati che potrebbero non piacere a tutti gli utenti che cercano opzioni alimentari integrali.
⬤ Alcuni utenti hanno ottenuto risultati deludenti con ricette specifiche, il che ha portato allo scetticismo sull'affidabilità del libro.

(basato su 138 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Great Gluten-Free Vegan Eats: Cut Out the Gluten and Enjoy an Even Healthier Vegan Diet with Recipes for Fabulous, Allergy-Free Fare

Contenuto del libro:

Seguire una dieta a base vegetale e senza glutine è una delle scelte di vita più salutari che ci siano, ma può essere una sfida creare pasti che non solo soddisfino le vostre esigenze, ma che abbiano anche un sapore delizioso. Ma non più!

Great Gluten-Free Vegan Eats vi mostra esattamente come creare ricette compassionevoli e prive di grano che sono abbastanza impressionanti anche per i buongustai più esperti. Ricche di ingredienti freschi e naturali, le 101 ricette completamente fotografate e deliziose che troverete all'interno dimostrano che mangiare vegano e senza glutine non deve essere un sacrificio, ma una delizia!

Dagli appetitosi antipasti, ai sostanziosi secondi, ai deliziosi dessert, troverete piatti adatti a ogni vostra esigenza e voglia, tra cui:

⬤  Pancake alla ciliegia e fagioli di vaniglia.

⬤  Crocchette mediterranee.

⬤  Zuppa di asparagi al cocco.

⬤  Insalata di peperoni rossi e fave arrostite.

⬤  Ravioli di noci con salsa alla vodka.

⬤  Torta di rosmarino, porri e patate.

⬤  Cheesecake al cioccolato e nocciole.

⬤  Crostata di banane e frutti di bosco.

Vivete una vita sana e sostenibile, continuando a gustare i cibi che amate, con Great Gluten-Free Vegan Eats!