Gnocchi: Oltre 100 ricette dal cuore della Cina alle coste dell'Italia

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina è apprezzato per l'ampia varietà di ricette etniche provenienti da culture diverse, che offrono qualcosa per tutti. Tuttavia, ci sono problemi significativi con l'indice, che influisce sulla fruibilità complessiva del libro.

Varietà di ricette etniche, include opzioni uniche e nutrienti come una zuppa di rimedio per il raffreddore, ricette ben studiate e organizzate, ottime immagini e design accattivante, regalo piacevole per gli altri.

Indice mal organizzato, con elenchi non alfabetici e voci fuori posto, che rendono difficile trovare ricette specifiche.

(basato su 6 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Dumplings: Over 100 Recipes from the Heart of China to the Coasts of Italy

Contenuto del libro:

Dai piatti preferiti e dai deliziosi dessert ai classici vegetariani e alle opzioni senza glutine, questo è l'unico libro di cucina sui ravioli di cui avrete bisogno.

Esplorate il vasto fascino di uno dei piatti più antichi dell'umanità con ricette dal cuore della Cina alle coste dell'Italia e ovunque prevalga il gusto eccellente. Questo libro di cucina è il regalo perfetto per ogni livello di competenza, dagli aspiranti wonton ai semidei dei dumpling.

Con oltre 100 ricette facili da seguire, potrete diventare maestri dei ravioli in pochissimo tempo! In Dumplings, troverete ricette per piatti deliziosi come: ⬤ Gnocchi di patate ⬤ Panini di maiale al vapore ⬤ Wonton di aragosta ⬤ Gli gnocchi di tacchino cremosi ⬤ Zuppa di pomodoro con Hush Puppies piccanti ⬤ Dudhi Kofta Indipendentemente dai vostri gusti personali e dalle vostre preferenze alimentari, non sarete mai a corto di nuove ricette da provare. Dai piatti preferiti del comfort-food ai deliziosi dessert, dai classici vegetariani alle opzioni senza glutine, Dumplings è l'unico libro di cucina sui ravioli di cui avrete bisogno.