Globalizzazione e sovranità alimentare: Cambiamenti globali e locali nella nuova politica dell'alimentazione

Titolo originale:

Globalization and Food Sovereignty: Global and Local Change in the New Politics of Food

Contenuto del libro:

Con prospettive tratte dall'Europa, dalle Americhe, dall'Asia, dall'Africa e dall'Australia, Globalization and Food Sovereignty è la prima raccolta comparativa che si concentra sull'attivismo per la sovranità alimentare in tutto il mondo.