Giorni di digiuno e giorni di festa di Elly Pear: Mangiare bene. Sentirsi bene. Per tutta la settimana.

Recensioni dei lettori

Il libro offre una varietà di ricette sane e facili da seguire che supportano la dieta 5:2, elogiata per i suoi piatti saporiti e le idee di cottura in serie. Tuttavia, alcuni utenti trovano l'organizzazione confusa, soprattutto per quanto riguarda le ricette dei giorni di digiuno e di festa. Ci sono lamentele sulla mancanza di foto per molte ricette e problemi con la versione Kindle. Nel complesso, mentre molti apprezzano i contenuti, alcuni sono delusi dalla struttura e dalla presentazione.

⬤ Ricette facili da preparare e deliziose, adatte a tutta la famiglia.
⬤ Stile di scrittura coinvolgente e divertente da parte dell'autore.
⬤ Buona varietà di piatti freschi e sani.
⬤ Idee utili per cucinare in serie.
⬤ Molti utenti riferiscono di aver apprezzato i pasti e di averli trovati facili da adattare.

⬤ Organizzazione confusa delle ricette dei giorni digiuni e dei giorni di festa, con insufficienti indicazioni su quali siano.
⬤ Molte ricette non sono accompagnate da foto, in particolare del cibo.
⬤ La versione Kindle è gravemente carente, rendendola praticamente inutilizzabile.
⬤ Alcuni ritengono che il libro sia eccessivamente incentrato sulla personalità dell'autore piuttosto che sulle ricette.

(basato su 69 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Elly Pear's Fast Days and Feast Days: Eat Well. Feel Great. All Week Long.

Contenuto del libro:

Da quando nove anni fa ha aperto il popolarissimo Pear Caf, Elly Pear è andata alla ricerca di buon cibo e di nuove idee.

Dopo aver ottenuto risultati concreti aderendo allo stile alimentare 5:2, Elly condivide alcune delle sue ricette preferite e più entusiasmanti senza carne per mangiare bene e godersi il cibo sia nei giorni di digiuno che in quelli di festa. Elly Pear: Fast Days and Feast Days è una raccolta di oltre 100 ricette pescatariane preferite da Elly, sia per i giorni di digiuno che per quelli di festa, dalla sua cucina di casa e dal suo bar, ispirate alla cucina mondiale ma con un occhio sempre attento ai fruttivendoli locali.

Con consigli chiari ed esaurienti su come fare una buona spesa e utilizzare i negozi locali, rifornire il frigorifero e gli armadietti in modo sensato ed evitare assolutamente gli sprechi, questo libro vi guiderà verso un nuovo modo di mangiare cibi deliziosi e nutrienti tutto l'anno, sia nei giorni di digiuno che in quelli di festa.