Gioioso, delizioso, vegano: Vita senza malattie cardiache

Recensioni dei lettori

Il libro di Sherra Aguirre, “Joyful, Delicious, Vegan”, è stato lodato per la sua visione stimolante e accessibile dell'alimentazione a base vegetale, che unisce aneddoti personali, consigli pratici e riferimenti scientifici sui benefici del veganismo per la salute. Se da un lato incoraggia i lettori a riflettere sulla propria salute e sulle proprie scelte alimentari, dall'altro è oggetto di critiche per la mancanza di prove scientifiche peer-reviewed e per il potenziale disconoscimento della medicina convenzionale.

⬤ Storie personali che ispirano e stile di scrittura comprensibile.
⬤ Fornisce consigli pratici sulla transizione a una dieta a base vegetale.
⬤ Incoraggia la consapevolezza della dieta e della salute.
⬤ Include discussioni informative supportate da alcuni riferimenti scientifici.
⬤ Contiene ricette piacevoli e risorse per ulteriori approfondimenti.
⬤ Tono generalmente positivo e non giudicante che risuona con un ampio pubblico.

⬤ Molte affermazioni sono aneddotiche e mancano di prove scientifiche.
⬤ Le critiche alla medicina convenzionale possono risultare sgradevoli per alcuni lettori.
⬤ Il libro non è principalmente un libro di cucina, il che potrebbe deludere i lettori che cercano altre ricette.
⬤ Alcune raccomandazioni dietetiche, come l'uso del miele, possono essere in conflitto con i principi vegani rigorosi.

(basato su 15 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Joyful, Delicious, Vegan: Life Without Heart Disease

Contenuto del libro:

Una guida per prevenire o invertire le malattie cardiache, arricchita da aneddoti personali dell'autrice, linee guida di due importanti cardiologi, ricette e informazioni sulle gioie inaspettate di una vita vegana, Joyful, Delicious, Vegan mette le donne in condizione di proteggersi dal killer numero uno in America, imparando a preparare nella propria cucina cibi deliziosi, curativi e a base vegetale.