Giardini forestali commestibili: set di 2 volumi

Recensioni dei lettori

La serie di 2 volumi “Edible Forest Gardens” di Jacke e Toensmier è molto apprezzata dai lettori per le informazioni complete sul giardinaggio forestale e la permacultura. È considerato educativo e trasformativo, in quanto fornisce una solida base teorica e applicazioni pratiche di progettazione. Tuttavia, alcuni lettori hanno notato che potrebbe richiedere un adattamento per coloro che vivono al di fuori degli Stati Uniti nordorientali a causa del suo focus specifico. Inoltre, il secondo volume è stato criticato per le differenze di qualità nella stampa.

⬤ Informazioni complete e dettagliate adatte sia ai principianti che ai praticanti esperti di permacultura.
⬤ Applicazioni pratiche di progettazione che completano gli approfondimenti teorici.
⬤ Riferimenti e strumenti di alta qualità per la progettazione del giardino.
⬤ Appendici utili che migliorano la comprensione del lettore.
⬤ Approccio trasformativo al giardinaggio che incoraggia a lavorare con la natura.

⬤ Costoso, il che potrebbe scoraggiare alcuni lettori.
⬤ Alcune informazioni pratiche potrebbero non essere applicabili al di fuori dell'America nordorientale e richiedere un adattamento.
⬤ Il volume 2 è stampato in bianco e nero, il che rende difficile l'interpretazione di alcune immagini.

(basato su 101 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Edible Forest Gardens: 2 Volume Set

Contenuto del libro:

Giardini forestali commestibili è un'opera innovativa in due volumi che illustra ed esplora i concetti chiave dell'ecologia forestale e li applica alle esigenze dei giardinieri naturali dei climi temperati. Il primo volume espone la visione del giardino forestale e spiega i principi ecologici di base che lo fanno funzionare. Nel secondo volume, Dave Jacke ed Eric Toensmeier passano alle considerazioni pratiche: modi concreti per progettare, realizzare e mantenere il proprio giardino forestale. Lungo il percorso presentano casi di studio ed esempi, oltre a tabelle, illustrazioni e una preziosa "matrice delle piante" che elenca centinaia delle migliori specie commestibili e utili.

Insieme, i due volumi di Giardini forestali commestibili offrono un corso avanzato di giardinaggio ecologico che cambierà per sempre il vostro modo di guardare alle piante e al vostro ambiente.

Cos'è un giardino forestale commestibile?

Un giardino forestale commestibile è una policoltura perenne di piante polivalenti. La maggior parte delle piante ricresce ogni anno senza dover essere ripiantata: le piante perenni. Molte specie crescono insieme: una policoltura. Ogni pianta contribuisce al successo dell'insieme svolgendo diverse funzioni: polivalente. In altre parole, un giardino forestale è un ecosistema commestibile, una comunità consapevolmente progettata di piante e animali reciprocamente vantaggiosi destinati alla produzione alimentare umana. I giardini forestali commestibili non forniscono solo una varietà di alimenti. Le sette F si applicano qui: cibo, combustibile, fibra, foraggio, fertilizzante e "prodotti agricoli", oltre al divertimento. Un ambiente bello e rigoglioso può essere un obiettivo consapevole del vostro giardino o un beneficio secondario che vi piace.