Giardinaggio biologico nei climi freddi

Recensioni dei lettori

Il libro è ben accolto dai lettori, soprattutto per le sue indicazioni informative e pratiche sul giardinaggio nei climi freddi. È apprezzato per la sua accessibilità ai principianti e per la varietà di consigli e metodi che rispondono a diverse esigenze di giardinaggio. Gli utenti apprezzano l'esperienza locale dell'autore e l'approccio di buon senso al giardinaggio biologico. Tuttavia, alcuni lettori ritengono che il libro potrebbe beneficiare di un maggior numero di riferimenti scientifici e di un'organizzazione più strutturata delle informazioni.

⬤ Ben scritto e ricco di informazioni
⬤ adatto ai principianti
⬤ copre un'ampia gamma di argomenti relativi al giardinaggio in climi freddi
⬤ include consigli e metodi pratici
⬤ autore locale con esperienza in materia
⬤ accessibile e di rapida lettura
⬤ incoraggia vari approcci al giardinaggio.

⬤ Mancano riferimenti scientifici approfonditi
⬤ alcuni lettori vorrebbero una migliore organizzazione delle informazioni
⬤ potrebbe non soddisfare le aspettative di chi cerca una risorsa di giardinaggio più accademica.

(basato su 14 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Organic Gardening in Cold Climates

Contenuto del libro:

Se vivete nel nord del Paese, non dovete accontentarvi di pomodori anemici sugli scaffali del vostro negozio. Il Giardinaggio Biologico in Climi Freddi vi insegnerà come raccogliere un'abbondanza di ortaggi nonostante la breve stagione di crescita.

I giardinieri dalle Montagne Rocciose al New England possono godere di pomodori rossi, cavoli freschi e carote fresche raffreddate dalla terra umida nel proprio giardino. Sandra Perrin ha imparato a coltivare gli ortaggi prima che i prodotti chimici per l'agricoltura fossero onnipresenti e che il termine “biologico” fosse necessario. Per più di trent'anni ha coltivato tutto l'anno nel Montana, imparando ad adattarsi al clima freddo.

La domanda dei consumatori l'ha incoraggiata ad aggiornare questo popolare libro di giardinaggio, aggiungendo nuove varietà resistenti e suggerimenti collaudati nel tempo. Tra le altre cose, imparerete a conservare le carote nel terreno per il raccolto invernale, a friggere i fiori di zucchina e a far maturare i pomodori verdi.

Troverete anche suggerimenti per cucinare e preparare le verdure, un elenco di fornitori di sementi del nord e fonti di ulteriori informazioni. Preparatevi a scavare Il giardinaggio biologico non è solo salutare per il corpo ma anche, secondo le parole di Perrin, “buono per l'anima”.