Gestire un pub (Come... e com'è?)

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Titolo originale:

Running a Pub (How to...and What's it Like?)

Contenuto del libro:

Cosa significa veramente gestire un pub o un qualsiasi locale con licenza? Le risposte ai problemi che potreste essere troppo stanchi per risolvere, sono descritte in dettaglio in quaranta capitoli che comprendono oltre 700 suggerimenti, consigli, esempi, conseguenze, consigli e avvertimenti che vi faranno risparmiare denaro, dolore e anni di incertezza. A volte accennerò a qualcosa e altre volte vi insulterò pesantemente nel tentativo di migliorare le vostre probabilità di successo.

Non mi scuso per spiegare in modo approfondito alcune questioni, ma raccontare senza capire è come nascondere la testa sotto la sabbia. Nel corso di questo libro vi spingerò, vi provocherò e spero che vi avviciniate alla sopravvivenza e al profitto, guidandovi infine verso una vita migliore per la vostra famiglia. Il mio punto di vista sul servizio è schietto.

Gli errori commessi, le lezioni apprese e tutte le mie ricerche in corso vengono trasmesse a voi. Per chi è scritto? Agli operatori indipendenti e ai gestori di case esistenti e a chiunque stia pensando di entrare nel settore.

Se avete abbandonato il settore, potreste immedesimarvi in alcune delle 50 storie vere che ho incluso, divulgando una serie di argomenti. Bonus. Pensate ai vostri obiettivi e al vostro business plan come a un gioco a ostacoli.

Vi indicherò tutti gli ostacoli che potreste incontrare, come rimuoverli e in seguito vi fornirò quello che per me è il LINK MANCANTE per quasi tutto il commercio su licenza. Quello che farete al riguardo dipende da VOI.