Gestire il rischio in agricoltura

Titolo originale:

Managing risk in farming

Contenuto del libro:

Questa guida intende aiutare gli operatori della divulgazione a comprendere meglio il concetto di rischio, la situazione in cui si verifica il rischio e le strategie di gestione che possono essere utilizzate per ridurne, o almeno attenuarne, gli effetti.

Si spera che la guida sia utile per aiutare gli operatori a fornire agli agricoltori consigli sul tipo di strategie di gestione del rischio che possono impiegare per affrontare il rischio nelle loro operazioni quotidiane. In questo modo, gli operatori della divulgazione possono aiutare gli agricoltori a riconoscere e comprendere i rischi a cui possono andare incontro e assisterli nel prendere decisioni migliori di gestione dell'azienda agricola che riducano l'effetto negativo dei rischi incontrati in agricoltura.