Gestione del pascolo intensivo: Le radici dell'agricoltura erbacea

Recensioni dei lettori

Il libro fornisce contenuti pratici e informativi per chi è interessato ai programmi di allevamento al pascolo; è lodato per la sua leggibilità, ma criticato per i suggerimenti obsoleti e per il prezzo discutibile.

Informazioni pratiche e informative per i principianti, facile da leggere, ottimo stile di scrittura, capitoli brevi, contenuti coinvolgenti, molte recensioni positive da parte di lettori con conoscenze pregresse dell'argomento.

Alcuni contenuti sono obsoleti, lo stile di scrittura dell'autore potrebbe essere migliorato, preoccupazioni per il prezzo elevato.

(basato su 12 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Management-Intensive Grazing: The Grassroots of Grass Farming

Contenuto del libro:

“Mi piace dire che quando si acquista un acro di terreno si ottengono 43.500 metri quadrati di pannelli solari. Quando si inizia a pensare alla propria azienda agricola in questi termini, diventa evidente l'importanza di avere ogni acro coperto di erba verde e in crescita”, scrive Jim Gerrish.

Gerrish ha coniato l'espressione Management-intensive Grazing (MiG), ponendo l'accento sulla gestione della crescita dell'erba. Gli animali sono solo dei raccoglitori, come dei tosaerba. In Management-intensive Grazing, The Grassroots of Grass Farming, l'autore si avvale di immagini vivide e spiegazioni dettagliate per accompagnare i pascolatori passo dopo passo attraverso il sistema MiG.

Scritto per chi è alle prime armi con il pascolo MiG, le intuizioni e l'esperienza personale di Gerrish possono aiutare i pascolieri esperti a mettere a punto le loro operazioni di pascolo per ottenere un reddito aggiuntivo. Partendo dal terreno e passando per la gestione dei pascoli e degli animali, Gerrish spiega come gestire il ciclo dell'acqua, come lavorare con le leguminose, come accumulare foraggi per uno svernamento a basso costo, come pianificare e utilizzare le recinzioni permanenti e perimetrali e come utilizzare lo svezzamento dei pascoli per la salute e l'aumento di peso.

I vivaci capitoli di Gerrish spiegano come far fruttare la fertilità del pascolo; il potere della densità di bestiame; come far coincidere l'offerta di foraggio con la domanda degli animali; come valutare l'assunzione massima di foraggio; e come l'uso dei registri di pascolo offre informazioni, non solo dati.