Funzionamento e gestione delle serre

Recensioni dei lettori

Il libro è ampiamente utilizzato nei corsi di gestione delle serre, fornendo ampie informazioni preziose sia per i coltivatori alle prime armi che per quelli esperti. Si tratta di una solida guida di riferimento che copre una serie di operazioni in serra, anche se presenta alcuni inconvenienti per quanto riguarda il formato e gli aggiornamenti dei contenuti.

Ricco di informazioni utili, offre tabelle e grafici dettagliati, ottimo per i coltivatori seri, funge da guida/riferimento completo, ben accolto in ambito accademico, informazioni chiare e concise.

Alcuni ritengono che la scrittura sia secca e ripetitiva, la qualità delle copie usate può variare, non è aggiornato in modo significativo rispetto alle edizioni precedenti, le immagini in bianco e nero sono meno utili, il glossario è carente, alcuni ritengono che il costo sia troppo elevato rispetto alle edizioni precedenti.

(basato su 21 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Greenhouse Operation and Management

Contenuto del libro:

Basata sull'esperienza pratica di una vita dell'autore sia nell'industria che nella ricerca, questa guida best-seller e all'avanguardia per la gestione delle serre commerciali di fiori e ortaggi presenta la trattazione nell'ordine in cui le decisioni si presentano per una persona che entra nel settore delle serre.

Eccezionalmente completo - ma accessibile - GREENHOUSE OPERATION AND MANAGEMENT, 7/e fornisce istruzioni dettagliate, passo dopo passo e in termini profani, per TUTTI gli aspetti dell'attività: dalle strutture fisiche, alle operazioni quotidiane, alla gestione aziendale e al marketing.