Funghi coltivati in casa da zero - Guida pratica alla coltivazione dei funghi all'aperto e in casa

Recensioni dei lettori

Il libro funge da discreta introduzione alla coltivazione dei funghi in casa, offrendo un mix di contenuti adatti sia ai principianti che ai coltivatori esperti. Tuttavia, presenta delle lacune, in particolare per quanto riguarda le esigenze di coloro che si concentrano sulla coltivazione indoor e sulle sfide regionali specifiche.

Buona introduzione alla coltivazione dei funghi, ben presentata e di facile comprensione, risorsa preziosa per i principianti, utile come aggiunta alla biblioteca, include contenuti diversi come ricette e consigli di marketing.

Non tutti i contenuti sono accessibili ai principianti senza esperienza precedente, manca un'attenzione sufficiente all'identificazione delle specie di funghi, copertura limitata alla coltivazione indoor, più rilevante per i lettori europei che per quelli della costa occidentale, titolo impreciso sulla coltivazione indoor.

(basato su 6 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Home-Grown Mushrooms from Scratch - A Practical Guide to Growing Mushrooms Outside and Indoors

Contenuto del libro:

I funghi sono ideali per chi ama coltivare il proprio cibo.

Sono gustosi, sostenibili e facili da coltivare in casa, in cucina o in cantina, e all'aperto su ceppi d'albero e tra le piante amanti dell'ombra. Questa guida di esperti descrive il processo di coltivazione di 19 funghi e include tabelle, disegni e fotografie chiare.