Frullati assolutamente moderni: 100 frullati densi e cremosi da preparare in casa

Recensioni dei lettori

Il libro è una guida dettagliata alla preparazione di frullati gourmet con una varietà di ricette creative e uniche. Sebbene molti utenti ne lodino l'approccio innovativo e i risultati deliziosi, alcuni esprimono perplessità sulla disponibilità degli ingredienti e sull'elevata quantità di gelato richiesta per ogni ricetta.

⬤ Ricette di milkshake deliziose e creative
⬤ metodologia ben eseguita
⬤ combinazioni di sapori uniche
⬤ grande risorsa per gli appassionati di milkshake
⬤ le ricette sono progettate per utilizzare più volte ingredienti costosi.

⬤ Alcuni ingredienti possono essere difficili da trovare
⬤ elevata quantità di gelato per ricetta
⬤ percepita come eccessivamente costosa
⬤ accoglienza contrastante sulla creatività e l'originalità di alcune ricette
⬤ mancano ricette di frullati classici o semplici.

(basato su 43 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Thoroughly Modern Milkshakes: 100 Thick and Creamy Shakes You Can Make at Home

Contenuto del libro:

L'antica combinazione di latte, gelato e sciroppo ha soddisfatto gli amanti del gelato per generazioni.

In questa raccolta di 100 nuove ricette, Adam Ried porta l'intruglio preferito dagli americani nel ventunesimo secolo con ingredienti familiari trasformati in frullati a prova di bomba. Con un'ampia gamma di miscele, come l'audace frullato al cioccolato messicano con chipotle e mandorle e il tradizionale caramello al malto, Thoroughly Modern Milkshakes ci offre una visione completamente nuova del frullato.