Frullati a basso contenuto di carboidrati: Più di 135 ricette per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa

Recensioni dei lettori

Il libro si propone di fornire ricette di frullati a basso contenuto di carboidrati, ma viene criticato per il fatto di basarsi troppo su ingredienti speciali e lavorati, limitandone l'accessibilità e il fascino. I recensori esprimono disappunto, suggerendo che le ricette non sono pratiche per gli utenti che cercano opzioni più sane e integrali.

Alcune ricette sembrano gustose e il libro include un breve capitolo sulla selezione e l'utilizzo della frutta.

Il libro si basa molto su ingredienti speciali difficili da trovare, prodotti trasformati e dolcificanti artificiali. Manca di informazioni nutrizionali complete e non fornisce ricette pratiche per chi vuole evitare gli alimenti trasformati.

(basato su 4 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Low-Carb Smoothies: More Than 135 Recipes to Satisfy Your Sweet Tooth Without Guilt

Contenuto del libro:

State attenti ai carboidrati? Scoprite più di 135 favolose ricette per bevande ghiacciate così deliziose che è difficile credere che siano legali.

Se siete dei veri e propri contatori di carboidrati o dei mangiatori attenti alle calorie, potete riappropriarvi del piacere di sorseggiare un frullato delizioso e nutriente. Donna Pliner Rodnitzky, una comprovata maestra nel preparare bicchieri piacevoli per il palato, presenta una serie di delizie di grande gusto e senza peccato.

In "Frullati a basso contenuto di carboidrati", imparerete a trasformare un frullato carico di carboidrati e calorie in una delizia senza sensi di colpa, sostituendo gli ingredienti proibiti con sciroppi senza zucchero dal sapore intenso, frutta a basso contenuto glicemico e proteine in polvere. Ottenete consigli su come trovare la frutta migliore e l'attrezzatura di base necessaria per creare la perfezione dei frullati a basso contenuto di carboidrati. Con opzioni a basso e bassissimo contenuto di carboidrati, troverete ricette adatte a ogni fase della vostra dieta, sia che stiate seguendo il piano più rigoroso sia che siate in una fase di mantenimento meno restrittiva. Tutte le ricette riducono al minimo il numero di carboidrati e massimizzano il gusto.

Scoprite anche una serie di idee per guarnizioni a basso contenuto di carboidrati, dai ventagli di fragole ai biscotti al burro di arachidi, per rendere i vostri frullati non solo gustosi ma anche belli da vedere. Un frullato è la delizia perfetta da servire ai vostri ospiti alla fine di un pasto o come rinfrescante a metà giornata: non sapranno mai che è dietetico.

Scegliete tra una serie di ricette deliziose, tra cui:

-Sottile ai mirtilli.

-Mirtillo rosso.

-Cocco CarbBuster.

-Tornado al lampone.

-Pesca del Sud a dieta per.

-Espresso al cioccolato e lamponi.

-Frullato di mandorle al cioccolato.

-Coppa di burro di arachidi.

-Mela Felice di Sempre.

-E altro ancora...