Francese per tutti

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina offre una varietà di ricette francesi che sono semplici ma producono risultati impressionanti. La maggior parte degli utenti ha apprezzato i risultati e i sapori dei piatti, anche se sono stati riscontrati alcuni problemi minori con ricette specifiche.

⬤ Le ricette danno risultati sorprendenti
⬤ sono esattamente come nelle foto
⬤ i sapori sono eccellenti
⬤ accessibili ai principianti con sapori profondi e semplici
⬤ una vasta gamma di ricette, dalle crepes alle salse.

Alcune ricette possono presentare problemi tecnici, come la mancata doratura o la necessità di ridurre ulteriormente le salse.

(basato su 2 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

French for Everyone

Contenuto del libro:

Dopo un recente viaggio nella sua terra d'origine, lo chef francese più amato d'Australia, Manu Feildel, è stato ispirato da uno stile di vita che valorizza la qualità del cibo e l'importanza di condividerlo ogni giorno intorno a un tavolo.

Se pensate che la cucina francese richieda tecniche complesse e lunghi elenchi di ingredienti, amerete questi piatti facili. Dai vol au vents, alle quiche e alle crepes, fino alla bistecca perfetta con il vino rosso e ai piccoli vasi di cioccolato per il dessert, Manu vi mostra come divertirvi a cucinare il cibo francese a casa vostra ogni giorno.

Include misure metriche.