Fundamentals of Heat and Mass Transfer
Fundamentals of Heat and Mass Transfer è un testo introduttivo che elabora l'interfaccia tra il trasferimento di calore e materie come la termodinamica o la meccanica dei fluidi, presentando in modo lucido le basi scientifiche delle equazioni e le loro spiegazioni fisiche.
Le teorie di base, come la teoria dello strato limite e le teorie relative alla crescita delle bolle durante il cambiamento di fase, sono spiegate in dettaglio. Nel trasferimento di calore bifase, sono state discusse le deviazioni dalle teorie standard, come la teoria della condensazione di Nusselt.
Nel capitolo sugli scambiatori di calore sono state elencate in dettaglio le procedure di classificazione, selezione, analisi e progettazione, mentre sono stati inclusi due capitoli sulla simulazione numerica.
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Ultima modifica: 2024.11.08 20:28 (GMT)