Fisiologia vegetale: Volume 21

Titolo originale:

Plant Physiology: Volume 21

Contenuto del libro:

Il libro riassume le attuali conoscenze scientifiche sulla fisiologia vegetale in relazione alla produzione vegetale. Gli autori, principalmente professori di fisiologia vegetale presso le università agrarie della Cecoslovacchia, presentano i singoli campi della fisiologia vegetale in relazione alle esigenze della pratica agricola e della formazione degli studenti e dei dottorandi di queste università.

I primi capitoli trattano il metabolismo, ossia la fotosintesi, la respirazione, la nutrizione minerale ed eterotrofa e il regime idrico delle piante. Segue una trattazione della fisiologia della crescita, dello sviluppo e dei movimenti delle piante, e infine della resistenza delle piante agli effetti abiotici e biotici sfavorevoli. Il libro mostra come aumentare la resa delle colture manipolando la fotosintesi e studia anche il possibile flusso dei prodotti fotosintetici verso le parti commercialmente preziose della biomassa.

Una produzione vegetale razionale, tuttavia, non può prescindere dalla conoscenza della nutrizione delle piante e del regime idrico come base teorica per la fertilizzazione e l'irrigazione. Il lettore troverà queste conoscenze dettagliate, oltre a informazioni sui principi ecologici e fisiologici della resistenza delle piante alla siccità, al gelo, al calore, alle malattie e ad altri effetti sfavorevoli.