Fiori di zucchero moderni: Decorazioni contemporanee di torte con eleganti fiori di pasta di zucchero

Recensioni dei lettori

Il libro di Jacqueline Butler sui fiori di zucchero è stato molto apprezzato per le sue splendide fotografie, le chiare istruzioni passo-passo e la copertura completa delle tecniche di base e avanzate. Gli utenti apprezzano l'attenzione ai dettagli e lo trovano prezioso sia per i principianti che per i professionisti della decorazione di torte. Tuttavia, alcuni recensori hanno espresso il desiderio di avere altre varietà di fiori al posto delle foto delle torte.

Bellissima fotografia, istruzioni facili da seguire, eccellente per tutti i livelli di abilità, copertura completa delle tecniche, ottimo per rafforzare gli insegnamenti in classe, altamente raccomandabile per i decoratori di torte, contiene informazioni dettagliate sulla disposizione dei fiori.

Alcuni utenti avrebbero voluto un maggior numero di varietà di fiori e meno foto di esposizioni di torte.

(basato su 161 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Modern Sugar Flowers: Contemporary Cake Decorating with Elegant Gumpaste Flowers

Contenuto del libro:

Imparate i segreti del fiorismo di zucchero con la fondatrice di Petalsweet Cakes Jacqueline Butler.

Nel suo squisito e attesissimo libro d'esordio, imparerete passo dopo passo a creare fiori di zucchero stilizzati, moderni e sofisticati, e a utilizzarli per creare splendide composizioni su torte nuziali e celebrative. All'interno troverete istruzioni e fotografie passo-passo per 20 splendidi fiori di zucchero in vari stadi di fioritura, oltre a boccioli e foglie, utilizzando una palette di colori pulita e contemporanea.

Attraverso sei progetti diversi, imparerete a utilizzare questi fiori di base in combinazione con fiori di riempimento per creare eleganti design di torte, anche lavorando direttamente su torte a un solo piano e a più piani, oltre a realizzare cake topper in polistirolo. Oltre a essere la versione più contemporanea mai realizzata sull'argomento, questo libro rimarrà un riferimento essenziale per gli anni a venire!