Fermatevi alla Mela Rossa: Il ristorante sulla Route 17

Recensioni dei lettori

Il libro racconta la storia e i ricordi nostalgici legati all'ormai scomparso Red Apple Rest nella Hudson Valley, catturando l'essenza di un'amata fermata lungo la strada frequentata dalle famiglie in viaggio verso le Catskills. Il libro combina aneddoti personali e contesto storico, offrendo uno sguardo accorato su un importante punto di riferimento culturale della regione.

Il libro è ricco di nostalgia e riporta alla mente di molti lettori i ricordi più belli. Fornisce una prospettiva storica unica sul Red Apple Rest, supportata dalle esperienze personali dell'autore. Molti apprezzano la narrazione e le connessioni emotive che il libro evoca. I lettori lo trovano ben scritto e coinvolgente, rendendolo una lettura cara a chi ha visitato il ristorante.

Alcuni lettori vorrebbero più fotografie del ristorante e immagini di qualità superiore. Alcuni hanno anche ritenuto che ci fossero troppi contenuti autobiografici non legati alla Mela Rossa. Ci sono richieste di ulteriori ricette del ristorante, in particolare la zuppa di verdure, che molti hanno trovato deludente non essere inclusa.

(basato su 43 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Stop at the Red Apple: The Restaurant on Route 17

Contenuto del libro:

Il Red Apple Rest è stato un leggendario ristorante aperto dagli anni '30 agli anni '80 sulla Route 17 di New York. Situato a metà strada tra New York e le località di villeggiatura delle Catskill Mountains, il ristorante era frequentato da un “who's who” di luminari del mondo dello spettacolo.

Elaine Freed Lindenblatt è nata nella famiglia reale dei ristoranti come figlia minore del fondatore del locale, Reuben Freed. Per lei, la Mela Rossa era la “stanza della famiglia” dall'altra parte della strada, che condivideva con oltre un milione di clienti ogni anno.

In questo libro, oltre cinquant'anni di vita si susseguono in una serie di vivaci vignette - arricchite da foto, cimeli e persino da una ricetta strettamente custodita - in cui la scrittrice ricostruisce com'era essere cresciuti nella vasca da pesca di un'attività familiare aperta 24 ore su 24. Stop at the Red Apple è allo stesso tempo un resoconto della crescita nell'America delle piccole città degli anni Cinquanta, uno sguardo al funzionamento di un'attività alimentare di successo e un canto del cigno a una gloriosa fetta di cultura popolare del passato.