Fazendas de Camares Marinhos no Brasil

Contenuto del libro:

Questo libro è una rassegna delle informazioni disponibili in letteratura per lo sviluppo di allevamenti marini di gamberi sostenibili dal punto di vista ambientale, sociale e ambientale. Tratta la storia dell'allevamento di gamberi, le risorse naturali, tecniche, logistiche e finanziarie di base.

Affronta gli aspetti ambientali dell'alimentazione, della capacità di carico, della densità di allevamento, delle malattie, della biosicurezza, del biorisanamento, del trattamento delle acque, della biotecnologia, della produzione biologica, della biometria, della fisiologia e dell'ecologia dei gamberi. Vengono inoltre trattati gli aspetti sociali della creazione di posti di lavoro, della sicurezza del lavoro, della selezione delle aree, dell'estensione rurale, della coltivazione, della pesca e della legislazione.

Infine, i fattori economici della commercializzazione, i mercati dei consumatori, dei concorrenti e dei fornitori, gli sbocchi produttivi, le strategie di marketing e le linee di credito e finanziamento. Con questo arsenale di informazioni, speriamo di contribuire al continuo miglioramento della qualità dell'allevamento di gamberi, della vita delle persone coinvolte e della conservazione dell'ambiente”.