Fast food vegetariano

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Titolo originale:

Veggie Fast Food

Contenuto del libro:

Avete l'impressione che i vegetariani non possano mangiare al fast food? Al contrario, questo nuovo ed entusiasmante libro di cucina offre più di 80 ricette vegetariane facili e veloci, dalle quesadillas al Manchego agli hamburger TexMex, dalle patatine fritte al pomodoro e alla cannella al No Tuna Sandwich. Questo è il libro di cucina vegetariana per chi va di fretta, e i pratici indicatori semaforici vegani rosso per vegetariano, giallo per adattamento vegano e verde per vegano rendono facile trovare le opzioni vegane altrettanto rapidamente.

Gli autori Clarissa e Florian Sehn hanno scoperto insieme il loro amore per la cucina vegetariana e vegana. Ben presto, però, hanno esaurito le idee creative e hanno avuto bisogno di un nuovo libro di ricette.

Hanno quindi deciso di sviluppare loro stessi le ricette e questo è il risultato. Il loro primo libro di cucina è dedicato al fast food vegetariano, che a loro avviso è sempre stato poco considerato fino ad oggi”.