Farmacognosia essenziale

Titolo originale:

Essential Pharmacognosy

Contenuto del libro:

Lo studio delle piante e di altre fonti naturali per determinare se possono essere utilizzate per produrre farmaci è noto come farmacognosia. Comprende anche lo studio delle proprietà fisiche, biochimiche, chimiche e biologiche dei farmaci e delle loro sostanze.

Si occupa principalmente dell'analisi di molecole di prodotti naturali utili per le loro proprietà medicinali, ecologiche e gustative. È un campo ampio che comprende diverse materie biologiche come la microbiologia, la biologia marina, la botanica e la fitoterapia. Tutte le piante producono sostanze fitochimiche durante le loro normali attività metaboliche.

Queste sostanze chimiche si dividono in metaboliti primari e secondari. I metaboliti primari comprendono zuccheri e grassi comunemente presenti in tutte le piante.

I metaboliti secondari si trovano in un numero minore di piante e hanno una funzione più definita. Possono avere effetti terapeutici sull'uomo e possono essere raffinati per produrre farmaci come il chinino. Questo libro contiene alcuni studi innovativi nel campo della farmacognosia.

È composto da contributi di esperti internazionali. Il libro sarà una preziosa fonte di riferimento per i laureati e gli studenti post-laurea.