Fare pani veloci: Bollettino della saggezza contadina di Storey A-135

Recensioni dei lettori

Il libro è una guida concisa alla panificazione veloce, in particolare ai pani veloci, con un'attenzione particolare alle misure e alle ricette americane. Costituisce un buon punto di partenza per i principianti e offre una varietà di ricette, comprese quelle salate, ma presenta alcuni svantaggi in termini di profondità e fruibilità internazionale.

⬤ Offre un buon punto di partenza per i principianti nel mondo del prepping
⬤ Contiene ricette facili da seguire per pani veloci
⬤ Offre consigli sia per i panettieri alle prime armi sia per chi vuole sperimentare
⬤ Include opzioni di pane salato
⬤ Contenuto semplice e mirato senza inutili riempimenti.

⬤ Non è un libro completo o un best-seller
⬤ Contiene contenuti ripetitivi con ricette simili
⬤ Limitato alle misure americane senza tabelle di conversione per i panettieri del Regno Unito
⬤ Alcuni lettori si aspettavano una maggiore profondità e una migliore varietà.

(basato su 8 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Making Quick Breads: Storey's Country Wisdom Bulletin A-135

Contenuto del libro:

Dal 1973, i Bollettini della saggezza contadina dello Storey offrono istruzioni pratiche e pratiche per aiutare i lettori a padroneggiare decine di abilità della vita in campagna in modo rapido e semplice.

Oggi sono più di 170 i titoli di questa serie e la loro notevole popolarità riflette il desiderio comune di chi vive in campagna e in città di coltivare l'indipendenza personale nella vita di tutti i giorni.