Fare l'interno di una pecora: La mia vita alla Worthington Foods

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Titolo originale:

Making the Inside of a Sheep: My Life at Worthington Foods

Contenuto del libro:

Se avete mai mangiato Veja-Links(R), FriChik(R) o Vegetarian Burger(R), vi sarete chiesti come l'azienda Worthington Foods abbia iniziato a produrre alternative vegetariane alla carne. Se è così, questo è il libro che fa per voi.

Allan Buller è stato al suo fianco per molto tempo, dal 1945 al 1999, un periodo incredibile di cinquantacinque anni. Ha ricoperto tutte le cariche aziendali, da segretario a presidente del consiglio di amministrazione e presidente della società. Anche se ha trascorso la maggior parte della sua vita lavorativa alla Worthington Foods, è riuscito a prendersi un giorno libero per giocare a golf con Jack Nicklaus e Bob Hope.

Non tanto una storia cronologica dell'azienda quanto un resoconto aneddotico, questo libro è una lettura affascinante da copertina a copertina. Scoprirete come è nato il titolo del libro, chi amava prendere il sole nudo e come l'amido può esplodere e prendere fuoco.

Leggete come l'azienda è nata come Special Foods, producendo gli iconici Choplets(R), e quale ruolo hanno avuto i nipoti dell'ex presidente degli Stati Uniti Warren G. Harding nella formazione dell'azienda. Seguite gli alti e bassi dell'azienda attraverso i rapporti con Miles Laboratories e Kellogg's, il riacquisto, le espansioni, le prove e gli errori sui prodotti e il suo pensionamento finale. Se siete "fan" di Worthington Foods da sempre, vedrete i nomi di prodotti familiari che non vengono più prodotti e scoprirete perché sono stati interrotti.

I prodotti Worthington sono stati una parte importante della vita avventista per più di settantacinque anni. Questo libro di memorie di uno che c'era sarà un'aggiunta preziosa alla biblioteca di chiunque sia interessato allo stile di vita e alla cultura avventista.