Fare il vino in casa

Recensioni dei lettori

Le recensioni del libro sulla vinificazione sono generalmente positive, e sottolineano in particolare la sua utilità per i principianti. I recensori apprezzano le istruzioni chiare e le informazioni preziose che fornisce per la produzione del vino. Tuttavia, alcuni utenti notano che potrebbe non essere abbastanza completo per chi ha già esperienza o per i principianti assoluti senza alcuna conoscenza di base.

⬤ Istruzioni chiare e graduali
⬤ informazioni preziose per i principianti
⬤ presentazione concisa e organizzata
⬤ consigli utili per la risoluzione dei problemi
⬤ un buon riferimento per i produttori di vino esperti
⬤ generalmente ben accolto dagli utenti.

⬤ Potrebbe non essere abbastanza approfondito per gli enologi esperti
⬤ alcuni utenti lo trovano carente per i principianti assoluti
⬤ alcuni recensori si aspettavano più informazioni di quelle fornite
⬤ descritto da un recensore come una “stampa” piuttosto che un libro completo.

(basato su 26 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Making Homemade Wine

Contenuto del libro:

Volete stupire i vostri amici? Servite un vino eccezionale con la cena e dite che è fatto in casa.

In Making Homemade Wine, l'autore Robert Cluett elimina il mistero della vinificazione. Utilizzando il suo semplice procedimento in nove fasi, imparerete a produrre vini dal gusto superbo direttamente a casa vostra.

Che vogliate fare un vino comune o insolito - dall'uva alle bacche di sambuco alla pastinaca - qui troverete le ricette e il know-how necessari. E se il vostro vino non dovesse risultare come vi aspettavate, non temete: potrete leggere i consigli di Cluett per prevenire e risolvere i problemi più comuni che incontrano i viticoltori domestici.