Evoluzione delle colture e risorse genetiche: Colture agricole e orticole

Titolo originale:

Crop Evolution and Genetic Resources: Agricultural and Horticultural Crops

Contenuto del libro:

Evoluzione delle colture e risorse genetiche tratta le teorie dell'evoluzione e della speciazione, dell'adattamento, della domesticazione, dei centri di diversità e del concetto di pool genico, nonché dei centri di origine di diverse colture e dei loro centri genici per la resistenza alle malattie. Le varie forze (deterministiche e stocastiche) nell'evoluzione sono descritte con l'aiuto delle frequenze geniche e genotipiche, seguite dalla stima della distanza genetica e dai metodi di costruzione degli alberi filogenetici.

Vengono discussi i metodi di selezione dei siti e di campionamento delle piante per la raccolta del germoplasma, nonché i metodi di conservazione del germoplasma - in situ ed ex-situ. Inoltre, le risorse genetiche di varie colture agricole e orticole sono presentate in termini di pool genetici (GP1, GP2 e GP3) insieme alla loro distribuzione e ai tratti unici che possiedono coltura per coltura.

Nel caso delle colture orticole, sono descritti in dettaglio anche i metodi di selezione per il loro miglioramento. Questo libro sarà utile per gli studenti universitari e post-universitari dei dipartimenti di genetica e riproduzione vegetale, orticoltura (frutta e verdura), floricoltura, insegnanti e ricercatori che si occupano di colture alimentari, frutta, verdura e colture ornamentali.