Eulogie di uccelli

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Titolo originale:

Fowl Eulogies

Contenuto del libro:

Eulogie di polli è una favola assurda per il carnivoro etico, una narrativa di perfetta follia, di umorismo brutale e senza precedenti.

Dal prato al supermercato, questo primo romanzo folgorante di malizia e piume, fa rivivere la singolare poesia del pollo industriale. Alla morte della madre, Paule Rojas, vegetariana di città, torna all'allevamento di polli in cui è cresciuta.

Costretta a soddisfare l'ultima richiesta della madre, Paule riscopre il piacere e il significato della gestione della vecchia azienda di famiglia. Tuttavia, desiderosa di portare qualcosa di sé in una tradizione familiare, Paule intraprende modi sempre più intricati per aiutare le galline a realizzarsi prima della loro morte. Registra le storie di vita dei polli, aggiungendole alle etichette che decorano la carne sottovuoto inviata al mercato: una biografia individuale per ogni pollo.

Ma non tutto fila liscio nel suo villaggio d'infanzia; Paule scopre di avere pochi amici e molti nemici. È costretta ad aprire le ali, a trasferire il bestiame e a supervisionare la costruzione di una fattoria urbana di proporzioni e pratiche mai viste prima.