Esposizioni ambientali e malattie non trasmissibili

Titolo originale:

Exposiciones Ambientales Y Enfermedades No Transmisibles

Contenuto del libro:

Questa pubblicazione fornisce prove e informazioni su come negli ultimi decenni l'aumento dell'incidenza di malattie non trasmissibili come il diabete, l'ipertensione, l'obesità, i problemi cardiovascolari, tra gli altri, sia stato associato ad alcune esposizioni ambientali.

Il libro parte dalla contestualizzazione della salute ambientale per arrivare all'orientamento per la progettazione di un intervento nutrizionale pertinente e alle raccomandazioni per la mitigazione degli effetti negativi, con il risultato di una migliore prevenzione e controllo di queste malattie.