Eitan mangia il mondo: Nuovi classici di conforto da cucinare subito: Un libro di cucina

Recensioni dei lettori

Eitan Eats the World è apprezzato per la sua chiarezza, l'organizzazione e la fotografia accattivante, che lo rendono adatto sia ai cuochi principianti che a quelli intermedi. Le ricette sono descritte come deliziose e uniche, con una varietà di opzioni, comprese le alternative vegane e kosher. Tuttavia, alcuni utenti hanno espresso disappunto per le condizioni fisiche del libro all'arrivo e hanno notato un'abbondanza di aglio in molte ricette.

⬤ Chiaro e facile da seguire
⬤ bella fotografia
⬤ storie divertenti
⬤ ottimo per cuochi principianti e intermedi
⬤ include opzioni vegane e kosher
⬤ ricette deliziose e uniche.

⬤ Problemi di condizione fisica (angoli stropicciati)
⬤ alcune ricette con forte presenza di aglio
⬤ non così adatto ai bambini come ci si aspettava.

(basato su 44 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Eitan Eats the World: New Comfort Classics to Cook Right Now: A Cookbook

Contenuto del libro:

85 fresche ricette di comfort food che mettono in luce l'entusiasmo, la creatività e le tecniche infallibili del prodigio della cucina di TikTok che "ha insegnato a milioni di persone bloccate a casa durante la quarantena come cucinare" ( The New York Times ), ora principale collaboratore culinario del Drew Barrymore Show.

Ogni volta che il ventenne Eitan Bernath assaggia qualcosa, pensa subito: "Come posso farlo io? Dagli hamburger al pane alla birra, dai tacos ai cheesesteak (ai funghi) e a ogni tipo di preparazione a base di patate che si possa immaginare, Eitan ha creato e ricreato in modo ossessivo tutti i sapori e le consistenze che ama, e li condivide con energia contagiosa e curiosità insaziabile per milioni di fan sui social media.

Nel suo primo libro di cucina, Eitan incanala la sua passione per tutto ciò che è delizioso in ottantacinque ricette inventive e alla portata di tutti, accompagnate da fotografie da acquolina in bocca. Le ricette spaziano da nuove rivisitazioni di comfort food e classici (PB&J Pancakes, Double Grilled Cheese with Blueberry-Thyme Jam, Bourbon Brown Butter Chocolate Chunk Cookies) alle sue versioni di piatti provenienti da tutto il mondo (Green Shakshuka, Chicken Kathi Roll, Beef Souvlaki) che ha meticolosamente studiato con amici, vicini e altri chef.

Traboccante di positività, creatività e dell'atteggiamento "Puoi farcela! "che ha catapultato Eitan sotto i riflettori dei media, Eitan Eats the World affascinerà e ispirerà i lettori a mettersi in cucina e iniziare a divertirsi.