Economia della nutrizione: Principi e applicazioni politiche

Recensioni dei lettori

Attualmente non ci sono recensioni dei lettori. La valutazione si basa su 2 voti.

Titolo originale:

Nutrition Economics: Principles and Policy Applications

Contenuto del libro:

Economia della nutrizione: Principles and Policy Applications stabilisce i criteri fondamentali da prendere in considerazione durante lo sviluppo di nuove politiche e normative, compresi i principi applicativi che garantiscono un'attuazione pratica ed efficace delle politiche. Dal contributo economico della nutrizione alla qualità della vita, ai costi della malnutrizione sulla società sia a livello individuale che governativo, questo libro guida il lettore attraverso i fattori che possono determinare il successo o il fallimento di una politica nutrizionale.

Scritto da un esperto nello sviluppo di politiche, e incorporando una visione completa dei fattori che hanno un impatto sulla nutrizione da un punto di vista economico (e dei loro effetti risultanti), questo libro è unico nel suo genere in quanto si concentra sulla guida di altri professionisti e di coloro che sono in fase avanzata di studio alle considerazioni importanti per una corretta modellazione e valutazione delle politiche.

Poiché non è possibile creare una politica senza una comprensione completa dei fattori che contribuiscono al fallimento, questo libro rappresenta un riferimento tempestivo.