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And for Mains - Recipes, Stories and Pints with an Irish Butcher and a Chef
And for Mains è scritto da Gaz Smith e Rick Higgins, uno chef e un macellaio con la passione per il cibo e una passione ancora più grande per la vita.
Combinano ricette per banchetti a base di carne e classici del mare con storie sulla scena gastronomica irlandese, dallo scoop sulla carne bovina irlandese alla realtà della pesca dei granchi nel Mare d'Irlanda.
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Ultima modifica: 2024.11.08 20:28 (GMT)