Dolce Paleo: Delizie senza glutine e senza cereali

Recensioni dei lettori

Nel complesso, il libro è stato ben accolto per i suoi dolci creativi e deliziosi, adatti a chi segue una dieta Paleo. Molti lettori apprezzano l'abbondanza di ricette nuove ed entusiasmanti, le belle illustrazioni e la possibilità per le loro famiglie di gustare i dolci nonostante le restrizioni dietetiche. Tuttavia, alcuni utenti hanno espresso preoccupazione per le ricette complicate, la mancanza di consigli per la risoluzione dei problemi e l'assenza di un indice.

Ricette creative e deliziose, bellissime illustrazioni, attenzione a particolari esigenze dietetiche (ad esempio, senza glutine, senza latticini), molti recensori hanno notato che il libro ispira gioia nel cucinare e nel fare dolci, e gli utenti hanno trovato che alcune ricette superavano le loro aspettative.

⬤ Alcune ricette sono complicate e possono portare a insuccessi senza una guida, in particolare con la risoluzione di problemi per piatti complessi come il tiramisù
⬤ l'assenza di un indice rende difficile la navigazione
⬤ alcuni recensori hanno menzionato che alcune ricette richiedono ingredienti costosi.

(basato su 49 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Sweet Paleo: Gluten-Free, Grain-Free Delights

Contenuto del libro:

Sia che siate semplicemente privi di glutine o che viviate uno stile di vita paleo o primal, in Sweet Paleo scoprirete deliziosi dessert che rispettano i vostri speciali vincoli dietetici.

Da creazioni semplici come i biscotti con gocce di cioccolato a proposte sofisticate come un perfetto tiramisù senza cereali e latticini, l'ampia gamma di dolci delizie di questo libro soddisferà sicuramente la vostra voglia di dolce. Con oltre 90 ricette accompagnate da splendide fotografie a colori, Sweet Paleo vi guiderà nell'uso di farine senza cereali, alternative senza latticini e dolcificanti non raffinati, in modo che possiate presto preparare questi favolosi dessert nella vostra cucina.