Dieta vegana: 50 semplici ricette vegetariane per vegani intelligenti (Ricette vegane facili e veloci per una vita sana)

Titolo originale:

Vegan Diet: 50 Simple Vegetarian Recipes for Smart Vegans (Fast & Easy Vegan Recipes For a Healthy Life)

Contenuto del libro:

Molte persone sono alla ricerca di ricette sane e deliziose, ma non sanno da dove cominciare: lasciate che vi aiutiamo noi. Che siate vegetariani o semplicemente alla ricerca di ricette alternative a quelle che mangiate o servite di solito, in questo libro di cucina troverete quello che cercate.

All'interno troverete ricette per la colazione, zuppe vegetariane, insalate vegetariane, ricette di chili vegetariano, piatti principali vegetariani e persino alcune ricette di dolci.

Ecco l'anteprima del contenuto del libro:

- 101 ricette facili da preparare.

- Cibi integrali non trasformati.

- Nessuna privazione.

- Ricette gustose da tutto il mondo.

- Elenco di risorse per aiutarvi.

Una dieta vegana ben bilanciata sembra proteggere dalle malattie cardiache e da alcune altre patologie degenerative. È stata considerata appropriata per tutte le fasi del ciclo vitale. Nell'antichità il vegetarianismo si può far risalire all'India e alla Grecia. Nel XIX secolo il termine vegetariano è entrato in uso per indicare quelle persone che evitavano carne, uova e latte come vegetariani totali o rigorosi.

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