Dieta Cetognica: Una guida completa di istruzioni per principianti e per vivere l'estilo di vita keto (Alimentazione sana e disintossicante).

Titolo originale:

Dieta Cetognica: O guia completo de instrues para iniciantes e para viver o estilo de vida keto (Alimentao saudvel e desintoxica

Contenuto del libro:

La dieta chetogenica costringe l'organismo a entrare in uno stato noto come chetosi, che consente al corpo di utilizzare i grassi come principale fonte di energia.

L'organismo utilizza i carboidrati e i grassi come fonte primaria di energia. Pertanto, più carboidrati si mangiano nella dieta quotidiana, meno grassi si bruciano per l'energia. Al contrario, un aumento dell'insulina porta a un maggiore accumulo di grassi.

Dal sapere cosa si può o non si può mangiare al capire come misurare i chetoni, la dieta chetogenica è un po' confusa, anche se il suo principio centrale è semplice.

La dieta chetogenica permette di entrare in uno stato di chetosi, cioè il corpo è in grado di funzionare ogni giorno, anche se si è mangiato una quantità ridotta di carboidrati, ed è in grado di trasformare il glucosio in energia, che verrà utilizzata dall'organismo per aiutarci a vivere la giornata.