Decorazione di torte per principianti: 24 splendidi progetti di torte passo-passo per tutte le occasioni

Recensioni dei lettori

Il libro è ben accolto dagli utenti per la qualità e i contenuti dettagliati, in particolare per chi è alle prime armi con la decorazione di torte. Tuttavia, un recensore ritiene che non abbia soddisfatto le proprie aspettative.

Materiale di alta qualità, istruzioni dettagliate, ottime immagini che mostrano i diversi metodi di decorazione, perfetto per i principianti, rapporto qualità-prezzo.

Non ha soddisfatto le aspettative di tutti.

(basato su 4 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Cake Decorating for Beginners: 24 Stunning Step-By-Step Cake Designs for All Occasions

Contenuto del libro:

Il compendio definitivo delle tecniche di decorazione delle torte, derivato dalla serie Modern Cake Decorator.

Cake Decorating for Beginners è un'opera ricca di informazioni utili per i pasticceri dilettanti.

Combinando consigli preziosi e progetti popolari tratti dalla serie Modern Cake Decorator, il libro guida il lettore dalle prime fasi agli ultimi abbellimenti, comprese la cottura e la glassatura della torta, e presenta una serie di tecniche di decorazione entusiasmanti, innovative ma accessibili, come lo stencilling, l'uso di cutter, il piping, la pittura e l'aerografia per una finitura lucida e professionale.

Le conoscenze cumulative delle autrici Cassie Brown, Christine Flinn, Sandra Monger e Stephanie Weightman fanno di questo libro una guida indispensabile, il compendio definitivo per la decorazione delle torte.