Decorazione creativa di biscotti per tutti: ricette, disegni e suggerimenti per la glassa alla crema di burro per ogni occasione

Recensioni dei lettori

Il libro è molto apprezzato per la sua bella presentazione, per l'ampia gamma di ricette di biscotti e per le dettagliate istruzioni di decorazione adatte a tutti i livelli. Molti recensori hanno apprezzato le tecniche innovative e i consigli utili forniti, che lo rendono una risorsa preziosa sia per i principianti che per i pasticceri esperti. Le foto vivaci migliorano l'esperienza complessiva, rendendolo non solo un libro di cucina ma anche un potenziale libro da tavolo. Alcune critiche minori riguardano la confezione e la quantità di contenuti forse eccessiva per alcuni lettori.

⬤ Splendidamente presentato con fotografie meravigliose
⬤ un'ampia varietà di ricette, tra cui opzioni vegane e senza glutine
⬤ istruzioni chiare e passo passo
⬤ suggerimenti innovativi per la decorazione, facili da seguire
⬤ adatto a tutti i livelli di abilità
⬤ coinvolgenti tocchi personali dell'autrice
⬤ ottimo per le vacanze e per la pasticceria di tutti i giorni
⬤ offre utili risorse online.

⬤ Alcuni recensori hanno riscontrato problemi di spedizione o di imballaggio
⬤ alcuni hanno ritenuto che il libro contenga troppe informazioni
⬤ non tutte le ricette possono soddisfare i gusti o le preferenze di ciascuno.

(basato su 71 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Creative Cookie Decorating for Everyone: Buttercream Frosting Recipes, Designs, and Tips for Every Occasion

Contenuto del libro:

Creare biscotti spettacolari che hanno lo stesso sapore dell'aspetto! Una raccolta che comprende qualcosa per tutti, indipendentemente dall'occasione o dalla stagione.

In Creative Cookie Decorating for Everyone, il seguito dell'amato Creative Cookie Decorating, Emily Hutchinson vi guida nella decorazione con la crema di burro, con centinaia di foto passo passo. Copre ogni stagione e festività con nuove idee e disegni per i vostri biscotti.

Un'esclusiva di questo libro sono le istruzioni su come allagare la crema di burro. (Sì, avete letto bene, si può inondare di crema di burro! ) Emily condivide il doppio delle (nuove!) deliziose ricette, includendo anche biscotti per allergici che possono piacere a tutti. Queste ricette sono state testate e perfezionate, quindi sono pronte per le luci della ribalta!

L'obiettivo principale di Emily è quello di insegnarvi tutti i suoi trucchi e suggerimenti, che le sono costati anni di apprendimento, e di aiutarvi a sviluppare o perfezionare le vostre abilità di decorazione, indipendentemente dalla vostra esperienza in cucina. Emily ama vedere i pasticceri avere successo e questo libro vi aiuterà sicuramente a portare i vostri biscotti a un livello superiore.

Emily, la creatrice di The Hutch Oven, ha costruito un marchio attorno a modi creativi per decorare biscotti glassati con crema di burro belli e realizzabili con ricette affidabili. Condivide con passione il suo dono di cucinare e il suo viaggio ispiratore dopo che sua figlia è morta di SIDS nel 2008. Le sue storie sincere vi lasceranno pieni di speranza e la sensazione di un caldo abbraccio mentre assorbite le preziose conoscenze sui biscotti. Emily è reale e affabile, ed è come se steste cucinando al suo fianco. Decorazione creativa di biscotti per tutti è un libro che si propone di trovare la gioia e la pace in cucina, ma anche di entrare in contatto con le persone mentre si cucina.