Death & Co Welcome Home: [Un ricettario di cocktail].

Recensioni dei lettori

Le recensioni evidenziano un libro di cocktail di grande impatto visivo e ricco di ricette intricate. È particolarmente apprezzato da chi ha un bar di casa ben fornito o da barman professionisti, ma potrebbe non essere adatto ai principianti o ai barman casalinghi occasionali a causa delle ricette complesse e della necessità di molti ingredienti specializzati.

Design accattivante, produzione di alta qualità, contenuti informativi, fotografie eccellenti e un'ampia gamma di sofisticate ricette di cocktail. Consigliato agli aspiranti barman o agli appassionati di cocktail che desiderano approfondire le proprie conoscenze.

Non adatto ai principianti; molte ricette richiedono ingredienti speciali che non si trovano tipicamente nei bar di casa. Alcune recensioni sottolineano che si tratta più di una novità che di una guida pratica per i barman occasionali, con conseguente frustrazione per coloro che non dispongono di un'ampia dotazione di bar.

(basato su 44 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Death & Co Welcome Home: [A Cocktail Recipe Book]

Contenuto del libro:

NOMINATO AL PREMIO JAMES BEARD -La guida definitiva per scegliere gli ingredienti, sviluppare il proprio palato, miscelare i drink e migliorare il proprio gioco di cocktail a casa - con oltre 600 ricette - dal team del bestseller Death & Co: Modern Classic Cocktails e del libro dell'anno James Beard Cocktail Codex: Fondamenti, Formule, Evoluzioni.

I folli geni dietro Death & Co hanno elevato la creazione di cocktail ad arte punk-rock. Questo libro abbagliante porta a casa la loro genialità."--Aisha Tyler.

FINALISTA AL PREMIO IACP - UNO DEI MIGLIORI LIBRI SUI COCKTAIL DELL'ANNO: Minneapolist Star Tribune, Slate

Immaginate di essere un barman alle prime armi e che questo sia il vostro manuale. Il vostro addestramento inizia con una sorta di campo di addestramento, in cui seguite lo stesso percorso di un barman della Death & Co per scoprire il vostro palato e le vostre preferenze, imparare a selezionare gli ingredienti, capire cosa fa funzionare un ottimo cocktail e mescolare i drink come un vecchio professionista. Poi è il momento di invitare gli amici per mostrare le miscele preparate e pronte da versare che avete conservato in freezer per godervi i vostri ospiti invece di preparare drink per tutta la sera.

Il libro contiene oltre 600 ricette, tra cui classici, cocktail analcolici e a basso contenuto alcolico e centinaia di creazioni d'autore sviluppate dai team Death & Co di New York, Los Angeles e Denver. Con centinaia di fotografie e illustrazioni evocative, questo manuale completo e visivamente accattivante è destinato ad aprire nuove strade negli home bar di tutto il mondo e a rendere il vostro prossimo incontro l'invito dell'anno.