Dash Cookbook 2022: Ricette a basso contenuto di sodio per abbassare la pressione sanguigna

Titolo originale:

Dash Cookbook 2022: Low-Sodium Recipes to Lower Your Blood Pressure

Contenuto del libro:

La dieta DASH è uno strumento facile e sostenibile per creare uno stile di vita sano.

Mangiare sano non significa privarsi dei propri cibi preferiti anche se si soffre di ipertensione e pressione alta.

Basta sapere come combinare gli alimenti e avere le giuste porzioni per assicurarsi di non superare il limite giornaliero di calorie e sodio adatto alla propria salute.

Il DASH, acronimo di Dietary Approaches to Stop Hypertension (Approcci dietetici per fermare l'ipertensione), aiuta a mantenere sani i livelli di pressione sanguigna. Riduce inoltre il rischio di problemi intestinali e di cancro.

Riduce il colesterolo cattivo nel sangue e rafforza le ossa.

Questo piano alimentare si basa sulle giuste proporzioni. Richiede di mangiare verdure ricche di proteine, di limitare l'assunzione di sale a 200 mg al giorno, di ridurre la carne rossa, i dolci e le bevande zuccherate e di consumare alimenti a basso contenuto di colesterolo e di grassi totali.

Con tante ricette da provare, sarà più facile impegnarsi nel piano alimentare. In questo modo si dimenticherà di mangiare troppi cibi elaborati e salati.

Il piano alimentare DASH è uno stile di vita. Richiede cambiamenti graduali nelle abitudini alimentari e l'impegno a seguire altre tecniche di salute per potenziarne gli effetti.

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