Dare un senso al cibo e al vino - Concetti per le combinazioni

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Titolo originale:

Making Sense of Food & Wine - Concepts for Combinations

Contenuto del libro:

La globalizzazione ci ha presentato prodotti e influenze culinarie diverse e orientarsi in questo labirinto di scelta può essere complesso e intimidatorio.

Ecco un libro che copre una gamma straordinariamente ampia di opzioni, da cosa bere con una fetta di pane con prosciutto o formaggio, o con il curry, a un pasto gourmet di più portate.