Dalla pasta ai pancake - Il libro di cucina definitivo per gli studenti

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina è molto apprezzato per la sua accessibilità ed efficacia nell'insegnamento delle abilità culinarie di base, in particolare per gli studenti e i cuochi alle prime armi. Include una varietà di ricette, istruzioni chiare e numerose fotografie utili. Tuttavia, ha ricevuto critiche per alcuni temi sessisti presenti nel testo.

Facile da seguire, ricco di foto, le ricette funzionano bene, adatto a principianti e studenti, ispira fiducia nella cucina, presentazione divertente e stravagante, accessibile e conveniente.

Alcune ricette sono considerate troppo elementari, il contenuto contiene stereotipi sessisti, sono stati segnalati casi di copie danneggiate.

(basato su 55 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

From Pasta to Pancakes - The Ultimate Student Cookbook

Contenuto del libro:

“Più di 100 ricette facili per un cibo eccezionale con il budget di uno studente”.

Scritto da una chef che ha vissuto lontano da casa con un budget limitato mentre era una studentessa di arti culinarie, “The Ultimate Student Cookbook” permette agli studenti universitari e di college di godere di cibo fresco e sano ogni giorno.

Riconoscendo le pressioni e le realtà della vita studentesca, queste oltre 100 deliziose ricette: Richiedono solo 20 attrezzature essenziali per la cucina.

Utilizzano meno di 20 prodotti di base della dispensa.

Richiedono ingredienti sani e poco costosi, disponibili in qualsiasi negozio di alimentari.

Includono importanti linee guida su come conservare gli alimenti e osservare una buona igiene alimentare.

Utilizzano gli avanzi e prevedono vari adattamenti.

Sono completate da fotografie a colori che mostrano passo dopo passo la preparazione e la presentazione di ogni piatto.

Le ricette vanno dalla pizza, al pollo arrosto, ai maccheroni al formaggio, al curry, alle fajitas e ai risotti.

Facile da usare, incoraggiante per i lettori e ricco di idee deliziose, questo libro sarà una manna dal cielo per gli studenti che vivono lontano da casa e per i genitori che temono lo scorbuto.