Dal camino alla stufa: Tecnologia e ideale domestico in America

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Titolo originale:

From Fireplace to Cookstove: Technology and the Domestic Ideal in America

Contenuto del libro:

Un'analisi dello sviluppo del primo elettrodomestico americano - la stufa in ghisa.

La stufa ha creato una trasformazione silenziosa ma culturalmente contestata della vita domestica e ha scatenato importanti dibattiti sulle donne, l'industrializzazione, la definizione di classe sociale e l'economia dei consumi.