Cure: I drink di New Orleans e come prepararli dal bar più premiato

Recensioni dei lettori

Cure: New Orleans Drinks and How to Mix 'Em è un libro di cocktail molto apprezzato che combina una grande quantità di ricette di cocktail con coinvolgenti narrazioni storiche sulla cultura delle bevande di New Orleans. Contiene oltre 75 ricette, tra cui classici e creazioni uniche, che arricchiscono l'esperienza del lettore nella preparazione dei cocktail con spiegazioni dettagliate degli ingredienti e consigli per la mixology domestica.

Il libro contiene una vasta gamma di ricette di cocktail, è splendidamente illustrato e fornisce un contesto storico accattivante. È una risorsa preziosa per gli appassionati di cocktail ed è un ottimo regalo. I lettori apprezzano le spiegazioni dettagliate dell'autore sugli ingredienti, i cocktail innovativi e persino un capitolo sugli spuntini da bar. Molte recensioni sottolineano il piacere di utilizzare il libro per occasioni personali o sociali.

Alcuni utenti hanno riscontrato problemi con le condizioni fisiche del libro al momento della consegna, come si legge in una recensione che parla di una copia danneggiata. Inoltre, alcuni lettori hanno segnalato che alcuni ingredienti possono essere difficili da reperire a seconda della località in cui ci si trova, soprattutto se non si è a New Orleans.

(basato su 15 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Cure: New Orleans Drinks and How to Mix 'em from the Award-Winning Bar

Contenuto del libro:

Dalla figura di spicco della scena alcolica di New Orleans e dal proprietario del rinomato bar Cure, un libro di cocktail che celebra la vibrante città.

New Orleans è nota per i suoi festeggiamenti guidati dallo spirito. Neal Bodenheimer e la coautrice Emily Timberlake raccontano la storia della città attraverso 100 cocktail, ognuno dei quali scelto per rappresentare il passato, il presente e il futuro di New Orleans. Lettera d'amore a New Orleans e al cast di personaggi che hanno contribuito a rendere la città così particolare, Cure: New Orleans Drinks and How to Mix 'Em presenta interviste a personaggi locali come Ian Neville, musicista e regine del funk di New Orleans, oltre ad alcuni consigli su come sopravvivere al vostro primo Martedì Grasso. Lungo il percorso, il lettore viene accompagnato in un viaggio che mette in luce la ricca storia e la complessità della città e dei drink che ha ispirato, nonché le tecniche e le pratiche che Cure ha perfezionato nella sua missione di costruire in avanti piuttosto che guardare solo al passato. Naturalmente, sono inclusi i classici che ogni bevitore che si rispetti dovrebbe conoscere, soprattutto se è di New Orleans: il Sazerac, il Julep, il Vieux Carr, il Ramos Gin Fizz, il Cocktail la Louisiane e il French 75. Famosi chef locali hanno contribuito con ricette facili per spuntini dal sapore locale, perfetti da abbinare a queste libagioni. Cure: I drink di New Orleans e come mescolarli​.

È un bellissimo ricordo per tutti coloro che hanno subito l'incantesimo di New Orleans e un souvenir imperdibile per i milioni di persone che visitano la città ogni anno.