Cucinare un'impresa: Lezioni degli amanti del cibo che hanno trasformato la loro passione in una carriera - e come puoi farlo anche tu

Recensioni dei lettori

Il libro “Cooking Up Business” di Rachel Hofstetter offre un'esplorazione veloce e coinvolgente di imprenditori alimentari di successo, presentando le loro storie e le lezioni apprese dai loro percorsi. Gli utenti lo trovano stimolante e informativo, con un'attenzione particolare alla passione e alla tenacia necessarie per avere successo nell'industria alimentare. Tuttavia, alcune recensioni indicano che potrebbe mancare di profondità nelle aree di fallimento aziendale e offrire consigli aneddotici piuttosto che strategie complete.

Lettura veloce e divertente.

Storie ispirate di imprenditori del settore alimentare che superano le sfide.

(basato su 73 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Cooking Up a Business: Lessons from Food Lovers Who Turned Their Passion Into a Career -- And How You C An, Too

Contenuto del libro:

Storie e consigli per creare un'attività dal cibo che amate.

Avete la passione per il cibo delizioso e volete creare la vostra attività, ma non sapete da dove cominciare? Cooking Up a Business è una lettura essenziale per gli aspiranti imprenditori e vi offre un'anteprima del mondo reale, da vicino e in prima persona, di questo entusiasmante viaggio. Attraverso i profili e le interviste a imprenditori alimentari di fama nazionale di Popchips, Vosges Haut-Chocolat, Hint Water, Mary's Gone Crackers, Love Grown Foods, Kopali Organics, Tasty, Evol, Justin's Nut Butters, Cameron Hughes Wine e altri ancora, otterrete una guida pratica e applicabile che vi insegnerà come avere successo oggi:

- Come creare un marchio nazionale, senza conoscenze o esperienza.

- Il segreto per ottenere incontri con i buyer dei negozi di alimentari.

- La cosa più importante da sapere sulle norme di sicurezza alimentare.

- Perché un budget di base potrebbe aiutarvi ad avere successo.

- Consigli specifici per le aziende senza glutine, biologiche, vinicole e di bevande.

- Quello che ogni imprenditore vorrebbe che qualcuno gli avesse detto all'inizio: perché fare ciò che si ama è sempre una buona idea.