Cucinare per due: ricette di conforto per coppie, coinquilini o amici

Recensioni dei lettori

Il libro è oggetto di recensioni contrastanti. Mentre alcuni utenti apprezzano le ricette accessibili pensate per le nuove coppie, altri sono delusi dal fatto che si tratti di una ristampa di un'opera precedente e che manchino alcune ricette degne di nota.

⬤ Buon mix di ricette facili che evitano ingredienti esotici
⬤ adatto alle nuove coppie che iniziano a cucinare insieme
⬤ alcuni utenti lo trovano una valida aggiunta alla loro collezione di libri di cucina se non possiedono già l'edizione precedente.

⬤ Delusione per il fatto che si tratta di una ristampa senza preavviso
⬤ mancano diverse ricette desiderate, tra cui la torta di noci pecan e vari piatti messicani
⬤ si vorrebbe avere più immagini (foto dei piatti finiti) nel libro.

(basato su 3 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Cooking for Two: Comfort Food Recipes for Couples, Roommates, or Friends

Contenuto del libro:

Ricette in porzioni perfette per neosposi, coinquilini o nubili vuoti

Il fatto che molti di noi vivano una vita da single o da single in coppia non significa che dobbiamo negarci uno dei piaceri più belli della vita: pasti deliziosi cucinati in casa... Basta con i fast food... e attenzione, è arrivata la cucina da asporto per due. Con ricette per zuppe, insalate, antipasti, prodotti da forno e dolci, ce n'è per tutti (o per due) coloro che vogliono preparare pasti gustosi, soddisfacenti e che non lascino troppi avanzi.

Trovate ricette come:

⬤ French Toast alla banana con caramello.

⬤ Pollo croccante al forno.

⬤ Stufato di manzo per due.

⬤ Mac & Cheese ai broccoli.

⬤ Mini baguette per la notte.

⬤ Torta alla crema di Boston.

⬤ E altro ancora.

Gli studenti universitari apprezzeranno il fatto che praticamente tutte le ricette del libro possono essere preparate utilizzando un forno a microonde, un tostapane o un piatto caldo. Le coppie che stanno imparando a cucinare insieme apprezzeranno i consigli per gli acquisti, i suggerimenti per gli utensili da cucina appropriati e le istruzioni facili da seguire. I cuochi attenti alla salute sono fortunati, perché ogni ricetta include un conteggio approssimativo delle calorie.