Cucinare con la zucca: Ricette che vanno oltre la torta

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina presenta un'ampia varietà di ricette a base di zucca, deliziose e alla portata di tutti, raccogliendo commenti positivi per il suo fascino, la sua versatilità e la sua bella presentazione. La maggior parte degli utenti è rimasta soddisfatta della semplicità e dei risultati delle ricette, mentre alcuni hanno riscontrato problemi minori.

⬤ Ricette eccellenti e accessibili
⬤ ricche di una varietà di piatti a base di zucca
⬤ belle fotografie
⬤ non sono richiesti ingredienti esotici
⬤ include istruzioni facili da seguire
⬤ adatte alla famiglia e alla cucina di tutto l'anno
⬤ molto apprezzate dagli utenti che amano la zucca.

Alcuni utenti hanno riscontrato problemi con ricette specifiche, come la mancanza di una quantità sufficiente di pastella; alcuni utenti hanno espresso preferenze personali che propendevano per il non gradimento della zucca.

(basato su 20 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Cooking with Pumpkin: Recipes That Go Beyond the Pie

Contenuto del libro:

Per chiunque ami la zucca, il nuovo libro di Averie Sunshine, Cooking with Pumpkin, è un must.

Contiene 50 delle sue ricette preferite a base di zucca, con un'abbondanza di immagini colorate che vi invoglieranno a iniziare a cucinare. Il libro va oltre la torta di zucca ed è pieno di ricette creative, divertenti e appetitose, dal dolce al salato e tutto il resto.

Che siate alla ricerca di un decadente Sticky Pumpkin Monkey Bread o di mini ciambelle alla zucca e spezie al forno, di un Mac 'n' Cheese alla zucca e formaggio al forno per cena o di un perfetto Pumpkin-Spice Latte a casa vostra, questo libro vi copre. Le ricette seguono lo stile caratteristico che i lettori del blog Sunshine's Averie Cooks conoscono e apprezzano: ricette semplici e facili da seguire, che danno risultati impressionanti senza essere complicate o complesse, rendendo questo libro un'ottima scelta sia per i nuovi cuochi che per quelli più esperti.