Cucinare con i cocktail: 100 ricette spiritose

Recensioni dei lettori

Nel complesso, “Cucinare con i cocktail” è un libro di cucina molto apprezzato che presenta una miscela unica di ricette di cibi e bevande, fotografie straordinarie e commenti umoristici. Molti utenti hanno trovato le ricette accessibili e interessanti sia per i cuochi principianti che per quelli esperti, il che ha portato a esperienze culinarie piacevoli.

Bellissima fotografia, ricette facili da seguire e deliziose, stile di scrittura coinvolgente, ottimo per intrattenere, approccio divertente alla cucina con l'alcol, presentazione di alta qualità.

Alcuni utenti non hanno ancora utilizzato personalmente il libro, ma ne hanno apprezzato l'estetica; altri non hanno espresso alcun difetto significativo.

(basato su 18 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Cooking with Cocktails: 100 Spirited Recipes

Contenuto del libro:

Julia Child ha commentato: "Mi piace cucinare con il vino, a volte lo metto anche nel cibo...". "Kristy Gardner ha portato questa idea a un livello superiore in Cooking with Cocktails. Ogni ricetta è arricchita da un tocco alcolico; il risultato è un'avventura visiva e incisiva che affonda le sue radici nella cucina italiana e francese e che esige di gustare i pasti con passione, con gli amici e con l'alcol. Le ricette includono:

⬤ Zuppa di cipolle alla francese al whisky irlandese.

⬤ Gamberoni al limoncello con pepe nero fresco.

⬤ Cosce di pollo brasate alla birra.

⬤ Lombo di maiale al sidro di mele con timo e rosmarino.

⬤ Pere in camicia al vino rosso con crema di ricotta.

⬤ Ciliegie all'anice e vaniglia imbevute di whisky.

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