Cucinare come un uomo: Padroneggia la tua cucina con 78 ricette semplici e deliziose

Recensioni dei lettori

Il libro ha raccolto recensioni contrastanti da parte degli utenti che apprezzano le ricette accessibili e deliziose, ma alcuni hanno evidenziato problemi di istruzioni vaghe e passaggi mancanti in alcune ricette.

Istruzioni facili da seguire, ricette di grande gusto, belle immagini, adatto ai principianti, opzioni di cibo di impatto e comfort e ottimo come regalo.

⬤ Alcune ricette sono vaghe o incomplete, soprattutto nella versione digitale
⬤ alcuni utenti hanno riscontrato una varietà limitata di ricette
⬤ e in alcune ricette mancano istruzioni specifiche.

(basato su 16 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Cook Like a Man: Master Your Kitchen with 78 Simple and Delicious Recipes

Contenuto del libro:

Reclama il tuo posto in cucina e cucina cibi sostanziosi e virili che non vedi l'ora di mangiare!

"Non so cucinare! ", dice la maggior parte degli uomini, adducendo la solita scusa. Sembra che gli uomini siano perfettamente in grado di cucinare alla griglia, ma se gli si mette un grembiule e gli si passa una frusta, le ruote si staccano rapidamente. L'autore Fritz Brand pensa che gli uomini possano sfidare se stessi per abbattere questo stereotipo una volta per tutte.

In uno spirito di fratellanza, di amicizia e di conversione alla cucina casalinga, Fritz Brand mostra cosa funziona, come funziona e perché funziona, dotando i lettori di una conoscenza pratica delle basi della cucina e divulgando alcuni facili trucchi, anche se ciò significa "fingere finché non ce la fai". Imparate a cucinare per diverse occasioni, come una cena romantica per due, una serata di giochi con i ragazzi, nutrire un'orda di bambini affamati o rientrare nei favori della suocera (ammesso che sia possibile).

Per mettere in pratica le tecniche, Brand ha raccolto sessanta ricette semplici e assolutamente commestibili - il tipo di cibo che si desidera mangiare - che ogni uomo che si rispetti dovrebbe essere in grado di cucinare:

- Il cheeseburger.

- Spaghetti alla carbonara.

- Uova "bacondict".

- Pesce e patatine fritte alla birra.

- Pancake al latticello con pancetta e sciroppo d'acero.

- E molto altro ancora!

In parte guida e in parte libro di cucina, Real Men Can Cook dice a tutti gli uomini di affrontare le loro paure, abbandonare le scuse, sporcarsi le mani e cucinare come un uomo!

Skyhorse Publishing, insieme ai nostri marchi Good Books e Arcade, è orgogliosa di pubblicare un'ampia gamma di libri di cucina, tra cui libri su spremute, grigliate, cotture al forno, fritture, produzione di birra e vino in casa, cotture a fuoco lento e cotture in ghisa. Abbiamo avuto successo con libri sulla cucina senza glutine, vegetariana e vegana, paleo, cibi crudi e altro ancora. Il nostro elenco comprende la cucina francese, la cucina svedese, la cucina austriaca e tedesca, la cucina cajun, oltre a libri sulla carne secca, l'inscatolamento e la conservazione, il burro di arachidi, le polpette, l'olio e l'aceto, il brodo di ossa e altro ancora. Anche se non tutti i titoli che pubblichiamo diventano bestseller del New York Times o a livello nazionale, ci impegniamo a pubblicare libri su argomenti che a volte vengono trascurati e ad autori il cui lavoro non troverebbe altrimenti una casa.