Cucina Wok facile: pasti deliziosi in pochi minuti [Ricettario Wok, oltre 60 ricette].

Recensioni dei lettori

Questo libro di cucina è apprezzato per la sua struttura ben organizzata, le ricette facili da seguire e la bella fotografia. Si rivolge a una gamma di abilità culinarie e si concentra sulla cucina asiatica, rendendolo una scelta solida sia per i cuochi alle prime armi che per quelli esperti. Tuttavia, alcuni utenti notano che non fornisce le nozioni fondamentali per cucinare con il wok e che mancano le informazioni nutrizionali per le ricette. Anche la disponibilità degli ingredienti può rappresentare una sfida per alcuni, soprattutto nelle città più piccole.

⬤ Ben organizzato con ricette semplici e facili da seguire.
⬤ Fotografie di alta qualità accompagnano ogni ricetta.
⬤ La rilegatura a spirale permette di appoggiare il libro.
⬤ Include una varietà di ricette di diverse cucine asiatiche.
⬤ Ottimo sia per i principianti che per i cuochi esperti.

⬤ Presuppone che il lettore abbia già una conoscenza di base della cottura con il wok.
⬤ Alcune ricette richiedono ingredienti difficili da reperire che potrebbero non essere disponibili in tutte le zone.
⬤ Mancano le informazioni nutrizionali delle ricette.
⬤ Alcune ricette possono richiedere molto tempo per essere preparate.
⬤ Alcuni utenti hanno ricevuto copie danneggiate.

(basato su 104 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Wok Cooking Made Easy: Delicious Meals in Minutes [Wok Cookbook, Over 60 Recipes]

Contenuto del libro:

Prepara deliziosi piatti wok da Cina, Thailandia, India e tutta l'Asia con questo libro di cucina wok facile da seguire.

Se si parla di “cucina wok”, si immagina subito un enorme wok che vola sopra una fiamma possente. Si pensa anche al “comfort food” asiatico, con le relative immagini di pasti sani e preparati con cura, consumati insieme ai membri della famiglia nel comfort della casa.

Il wok è uno dei metodi di cottura migliori e più rapidi. Grazie al calore intenso richiesto, gli alimenti si cuociono rapidamente, conservando il loro sapore e il loro valore nutrizionale. Inoltre, è la migliore cucina in un solo piatto!

In Cucina wok facile, troverete ricette wok asiatiche nutrienti e facili da preparare, compilate per un pubblico occidentale.

Le ricette wok preferite includono:

⬤  Spinaci con aglio saltati in padella.

⬤  Tofu di Sichuan caldo e piccante.

⬤  Pesce a fette con funghi e zenzero.

⬤  Pollo classico di Sichuan con peperoncini secchi.

⬤  Riso fritto alla thailandese.

⬤  Pollo alle cinque spezie.

Tutte le ricette di questo libro di cucina sono leggere, sane e gustose e non richiedono competenze specifiche per la loro preparazione. Che questo libro di cucina vi porti un piacere infinito nell'avventurarvi nel mondo della cucina asiatica.